Constitueixen l’Associació de Criadors de Bou Brau de les Terres de l'Ebre

09/05/2018

Les ramaderies del territori acaben de constituir l’Associació de Criadors de Brau de les Terres de l’Ebre. Amb la primera junta presidida per Paco Palmer, l’entitat busca crear una marca per vehicular productes culturals, turístics i alimentaris al voltant dels bous, vinculant-ho als espais que són Reserva de la Biosfera.

Al territori hi ha 1500 caps de ramat de bou brau, la principal població de ramat extensiu a les Terres de l’Ebre, que viuen en semillibertat.

A partir d’ara, la nova associació treballarà en una sèrie de punts inicials per destacar la figura del bou brau com a garant de la reserva de la biosfera. Entre ells el pla de museïtzació als dos parcs naturals, els treballs de divulgació i la informació sobre les ramaderies.

A banda, l’Associació de Ramaders també vol iniciar cursets per a ramaders que volen sumar-se a la iniciativa de reinventar el negoci ramader al territori.