EbreTerra engega el curs 'La cuina típica del Delta'
El Centre d’Inspiració Turística EbreTerra, juntament amb l’Associació de Dones de La Cava, impartiran el curs gastronòmic “La cuina típica del Delta”, a partir del llibre que va publicar aquesta entitat, ara fa tres anys, anomenat “La cuina del Delta de l’Ebre”. I és que aquest receptari va rebre el Premi Gourmand, un reconeixement mundial a nivell de cuina mediterrània. La presidenta de l’Associació de Dones de La Cava, Maximina Saborido, ha remarcat que l’objectiu principal del curs és donar a conèixer les tradicions culinàries del Delta i no perdre les arrels gastronòmiques del territori. El curs s’iniciarà a finals de juny i tindrà una durada de 20 sessions. L’espai on s’impartiran les classes serà a l’aula de gastronomia d’EbreTerra cada dijous de 20.30 a 22.30 hores. Les places són limitades i, per tant, l’aforament serà de màxim 32 persones, repartides en les 17 cuines industrials de què consta l’espai.
BAIX EBRE | 01/09/2019
La baldana d’arròs, la protagonista indiscutible a Camarles per quinzè any consecutiu
Enfilem el camí cap a la Mancomunitat de l'Ebre
Xavier FauraPRESIDENT DEL CONSELL COMARCAL DEL BAIX EBREPUBLICITAT
