Sant Jaume d’Enveja vol posar en valor la cuina de l’angula

02/04/2015

Sant Jaume d’Enveja vol posar en valor l’angula, la seva cuina i convertir-la en un producte gourmet que contribueixi a la promoció de turística del municipi. L’alcalde de Sant Jaume d’Enveja, Joan Castor Gonell, ha explicat que l’Ajuntament junt amb la Societat de Pescadors del municipi estan treballant per la revaloritzar l’angula. Gonell ha explicat que els pescadors del municipi n’extreuen importants quantitats però després ni es potencia la seva cuina ni es comercialitza sota una marca pròpia. En aquesta línia, Gonell ha explicat que volen impulsar un centre d’interpretació de la pesca de l’angula, per mostrar com es pesca i donar-li valor afegit.

De fet, l’angula és un dels productes que es destaquen en la nova web de turisme de Sant Jaume d’Enveja, santjaumeturisme.cat. Una web que ha dissenyat Anna Borràs i que mostra de forma clara i molt visual tots els atractius turístics del municipi.

Al marge de la web, també s’ha obert un perfil a Facebook per donar a conèixer i promocionar el turisme a Sant Jaume d’Enveja.

Gustau Moreno | 09/01/2015

Ferré defensa la legalitat del catàleg de llocs de treball d’Amposta

Cinta Bonet | 13/01/2015

Carme Ruscalleda pregonarà la 12a Festa de la Clotxa de la Ribera d’Ebre