Tivenys posa en funcionament un molí d’oli centenari

17/10/2017

Tivenys ha acollit aquest cap de setmana la Fira temàtica, enguany dedicada a l’elaboració de l’oli d’oliva. Un dels reptes d’aquest certamen ha estat posar en funcionament un molí d’oli amb més de 200 anys d’història. Repte aconseguit.

Amb aquesta acció, l’Ajuntament ha volgut posar en valor la tasca dels moliners d’oli, un ofici arrelat al municipi. També, segons ha explicat l’alcaldessa de Tivenys, Maria Beltran, mostrar al jovent com s’han transformat aquestes tasques.

El molí quedarà instal·lat al Parc Municipal de Tivenys. Durant la fira, també va haver la VIII Trobada de Jotes i la XIX Trobada de Puntaires, entre d’altres propostes culturals.