La DO Terra Alta aconsegueix el reconeixement de l’exclusiu Morenillo
La varietat de raïm Morenillo es cultiva únicament a la zona de producció de la Terra Alta. Però fins ara, estava exclosa de la llista de varietats comercials. En els últims 11 anys, la DO Terra Alta ha lluitat perquè el Morenillo s’inclogui a la seva llista de varietats recomanades i/o autoritzades. I aquest 2019 es complirà amb aquesta reivindicació històrica. Amb aquesta autorització, el Morenillo apareixerà als etiquetatges i es podrà quantificar la producció d’aquesta varietat de raïm que es cultiva a la comarca. Marco Bernaví i Joan Ramon Bada són dos dels productors que van apostar pel Morenillo. La varietat de cep negra Morenillo estava molt estesa a la comarca, però quan el vi es va començar a pagar per grau alcohòlic i color, molts pagesos van optar per arrencar-la i plantar-ne d’altres ja que es tracta d’un raïm que no té aquestes característiques. Però amb els efectes del canvi climàtic, el Morenillo s’ha convertit en una varietat que s’adapta molt bé a les qualitats del vi que més demanda el consumidor, amb menys graduació, menys acidesa i molt frescos. Es preveu que en un termini màxim de sis mesos el Morenillo s’inclogui al plec de condicions d’aquesta denominació d’origen.
Enfilem el camí cap a la Mancomunitat de l'Ebre
Xavier FauraPRESIDENT DEL CONSELL COMARCAL DEL BAIX EBREPUBLICITAT
