La banda de Sabina, amfitriona del sopar- concert a Les Moles

14/07/2018

Amb 'Si amanece por fin' de Joaquín Sabina ha començat el sopar - concert al Restaurant les Moles d'Ulldecona amenitzat per la banda de Joaquín Sabina. Es tracta del sisè any que es duu a terme aquesta iniciativa. Tot un èxit que el mateix xef Michellin, Jeroni Castell, ens explica com va començar.

El sopar, que ha tingut lloc aquest divendres, ha coincidit amb l'ampliació dels jardins a les Moles i amb la creació de quatre espais diferents.

Pel que fa al menú gastronòmic que l'han gaudit unes 150 persones el xef ha indicat que hi ha plats de tota la vida però també novetats.

La banda de Sabina, capitanejada per Pancho Varona i Antonio García de Diego, han ofert un espectacle en dues parts.

Tots els membres de la banda s'han mostrat encantats de compartir una vetllada musical a les Moles i han alabat tant el lloc com la cuina i també han explicat com és el Sabina més proper.

Tota una experiència que aposta per una gastronomia exquisida al ritme de bona música.